Abordajes sensoriales es el resultado de los trabajos del Simposio Internacional Textos y Contextos realizado en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Dicho encuentro académico estuvo circunscrito al tema de los sentidos en la Edad Media. Los trabajos presentados son reflejo de un interesante aporte cultural a la temática desde diferentes áreas de investigación ya que participaron investigadores de historia, historia del arte, letras hispánicas e historia de la música