Introducción........4
Justificación........5
Definición del problema...........6
Objetivo general y objetivos específicos..........1
Hipótesis.............12
Lineamientos generales del Marco teórico..........13
Estrategia Metodológica...........15
Limitaciones...........17
Estructura de la tesis..........17
Capítulo I. América Latina y los modelos de producción.........22
1.1 Modo de producción, capitalismo y modelo productivo........22
1.2 América Latina y Argentina características de los modelos productivos.......30
1.3 El modelo neoliberal .....32
1.4 El modelo neodesarrollista.......39
1.5 ¿Sustentabilidad ambiental, sustentabilidad diferencial o sostenibilidad?....42
Capítulo II. Los modelos de acumulación: corrientes interpretativas, núcleos
temáticos y estado de la cuestión......44
2.1 Disciplinas y subdisciplinas que utilizan el concepto de modelo de producción..45
2.2 Análisis del período 1990-2013 en Argentina desde la perspectiva de los modelos productivos.....45
2.3 Análisis del recurso pesquero desde la apertura del comercio internacional en Mar del Plata a fines de 1990......47
2.4 Análisis de las condiciones socio-ocupacionales de los trabajadores del puerto de Mar del Plata en la década de 1990 ......47
Capitulo III. Elementos significativos de la historia del puerto de Mar del Plata....50
3
3.1 Argentina; lugar en el mercado internacional y la influencia del puerto en este
proceso.......50
3.2 Mar del Plata nacimiento y desarrollo de la pesca Marítima.......52
3.3 El paso de ser una actividad artesanal a una industrial......54
Capitulo IV. Recurso pesquero, cambios y continuidades desde 1990 a 2013......56
4.1 Problemática pesquera....... 57
4.2 Producción pesquera... 58
4.3 Implicancias de la producción pesquera Argentina.....59
4.4 Mar del Plata como principal puerto pesquero a nivel nacional....... 60
4.5 Análisis de situación de la pesca Argentina......67
4.6 Transformaciones en la extracción del recurso desde 1990 al 2013.......70
4.7 Exportaciones pesqueras Argentinas desde 1992 a 2013...................73
4.8 Conclusiones preliminares del capítulo........79
Capítulo V. Análisis socio-ocupacional de los trabajadores del puerto de Mar del Plata desde 1990 a 2013........84
5.1 Situación socio-económica del puerto de Mar del Plata durante la década de
1990..........85
5.2 Condiciones socio-ocupacionales de la fuerza laboral de Mar del Plata en la década de 1990........87
5.3 Situación laboral de los trabajadores/as de las fábricas de tierra de Mar del Plata en 2014-2015.........91
5.4 Formas de contratación según sexo, edad, antigüedad y ocupación en fábricas de tierra en 2014- 2015........98
5.5 Pensando la flexibilización laboral y su rol en las condiciones socio-ocupacionales de los trabajadores/as del puerto de Mar del Plata 2014- 2015......104
5.6 Conclusiones preliminares del capítulo.......108
Conclusiones Generales........112
Bibliografía..........117
Anexos............121
Fil: González, Aira Edit. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Sociología; Argentina.