El mercado de abasto de carne vacuna en Buenos Aires en la etapa colonial y temprano-independiente
- Título
- El mercado de abasto de carne vacuna en Buenos Aires en la etapa colonial y temprano-independiente
- Autoría
- Dupuy, Andrea
- Fecha
- 2018
- Colaborador
-
Schmit, Roberto
- Ciliberto, María Valeria
- Editor
- Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades
- Descripción
-
El tema del mercado y sus actores en la historiografía económica colonial ha sido analizado desde una doble perspectiva. Desde una perspectiva puramente económica como un espacio de encuentro en el que se intercambian bienes entre compradores y
vendedores. (...) - Fil: Dupuy, Andrea. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades; Argentina.
- Materia
- Historiografía económica
- Tipo
- info:eurepo/semantics/doctoralThesis
- info:arrepo/semantics/tesisdoctoral
- info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
- Formato
- application/pdf
- Idioma
- spa
- Conjuntos de fichas
- Tesis
Parte de El mercado de abasto de carne vacuna en Buenos Aires en la etapa colonial y temprano-independiente
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