Desde hace décadas, los discursos biomédicos, los medios de comunicación y las industrias de la moda, la belleza y la dieta han construido una jerarquización de los cuerpos, estableciendo la delgadez como el ideal normativo y relegando a los cuerpos gordos a la marginalidad. En Argentina, la gordofobia se ha instalado como un fenómeno social que impacta en la vida cotidiana de las personas gordas, afectando su acceso a derechos fundamentales como la salud, la educación y el trabajo. Sin embargo, sigue siendo un tema poco explorado desde la sociología y las ciencias sociales en general. (...)
